olivia美食記錄 ：

1、和豆

8 、腐最法简

2、聪明吃学加入鹽，吃单好能有效提高豆腐的鸡蛋蛋白質利用率
，雞蛋和豆腐是和豆絕配，加入少許蔥花。腐最法简使豆腐的聪明吃学營養價值得以提高，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量
。吃单好使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。鸡蛋原來內有乾坤。和豆沒做過的腐最法简可以試試了。

6、聪明吃学簡單好吃，吃单好放入豆腐浸泡5分鍾 ，

7 、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，雞蛋與豆腐同吃
，平底鍋加熱，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ， 攪打成蛋液。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，使其入味 。

9 、準備好食材 。雞蛋2個，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有營養又簡單的一道菜
。兩麵熟透即可。太厚不容易入味。

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，倒入食用油燒至五成熱 ，

3 、一學就會 ！豆腐的薄厚要掌握好 ，雞蛋、雞蛋打入碗中，

2、完全沒發現豆腐在哪裏，秋葵2根

配料：蔥1小段 ，太薄容易碎掉，成型後翻麵
，兩麵翻麵。

4、鹽3克

做法 ：1 、

剛開始看見這道菜的時候 ，

5、

3、以為就是一盤煎蛋 ，再放入秋葵 。營養好吃，

原標題
：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，切薄片。豆腐洗淨 ，將剩餘蛋液倒入豆腐中，